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23 nov. 20201 min de lecture

Spécial fêtes - Jarret de boeuf Pommes de terres rôties à la suédoise

INGREDIENTS : 1 jarret de boeuf avec os 1 litre de bière irlandaise " Guinness" 2 oignons rouges 6 gousses d'ail écrasées 50 gr de sucre...

16 nov. 20201 min de lecture

Spécial fêtes - Crevettes frits

INGREDIENTS : 20 crevettes fraiches poivre sel 1 cas d'alcool chinois huile pour friture 50 gr de chapelure PREPARATION : Décortiquer les...

26 nov. 20181 min de lecture

Rôti de Noël au sirop d'érable et épices Cajun

INGREDIENTS : 1 rôti de porc dans l’échine 1 kg 3 oignons 2 gousses d’ail 1 poivron rouge 14 cl de sirop d’érable 3 cl de vinaigre...

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